El presidente de la República, Santiago Peña, manifestó este miércoles el objetivo de Paraguay de hacer crecer su agricultura orgánica, sector que en el último año registró exportaciones por 40 millones de dólares, durante la apertura de XVII Asamblea Ordinaria Anual de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) en Asunción.
En su discurso de apertura, el presidente Peña señaló que en Paraguay la agricultura orgánica abarca aproximadamente 160.000 hectáreas e involucra a 7.500 productores certificados, con una exportación de 40 millones de dólares en el último año.
«Estas cifras constituyen la base sobre la que queremos crecer y lo haremos con más inversión, mayor valor agregado y más productores incorporados al sistema», dijo el presidente.
Destacó que Paraguay es una pieza esencial del motor agrícola de Sudamérica, gracias a sus abundantes recursos naturales y que recibir esta Asamblea del CIAO representa para el país una oportunidad para trabajar en la transformación de la cooperación regional.
«Queremos ser parte activa de una agenda regional que convierta la producción sostenible en más oportunidades, en más empleo y un mayor desarrollo para nuestros pueblos».
Peña indicó que a nivel regional ya se vive una etapa en la que se reconoce la importancia de la producción orgánica. «Ya pasamos el momento en el que era vista como un sector emergente, hoy es una realidad tangible y una inmensa oportunidad de desarrollo rural, de diferenciación productiva, de generación de empleo y de acceso a mercados de alto valor», resaltó.
En ese sentido señaló la necesidad de contar con una visión clara de Estado, instituciones confiables y productores comprometidos.
«La producción orgánica no tiene techo»
Por su parte, Israel Vaca Jiménez, miembro de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), afirmó que «la producción orgánica no tiene techo», y manifestó su intención de dejar este mensaje al sector orgánico de Paraguay.
Explicó que este modelo de producción experimenta un crecimeinto exponencial y que cada vez se están materializando más mercados, innovación, inversión y generación de empleo en el sector.
«Tenemos la oportunidad de construir un futuro importante para el sector orgánico, pero ese futuro no se construirá mañana, se construye hoy», dijo.
«Les invito a aprender, a compartir, a conectar y, sobre todo, a creer en el enorme potencial de la agricultura orgánica, porque cuando productores, ciencia, sector público y sector privado trabajan unidos, no solamente producimos alimentos, construimos un futuro», concluyó.